银杏果中毒后什么症状

银杏果中毒后可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻、抽搐昏迷等症状。银杏果含有银杏酸等有毒成分，过量食用可能引发中毒反应，主要表现为神经系统和消化系统症状。

1、消化系统症状

银杏果中毒早期多表现为消化系统症状，可能出现恶心呕吐、腹痛腹泻等不适。这些症状通常在食用后1-12小时内出现，与银杏果中的银杏酸刺激胃肠黏膜有关。部分患者还可能出现食欲不振、口干舌燥等表现。

2、神经系统症状

随着中毒程度加重，可能出现头痛头晕、烦躁不安等神经系统症状。严重者可出现肢体抽搐、肌肉震颤等表现，这与银杏果中的4'-甲氧基吡哆醇等神经毒素有关。这些症状多在中毒后6-24小时出现。

3、循环系统症状

部分中毒患者可能出现心悸胸闷、血压下降等循环系统症状。严重者可出现心律失常，甚至休克表现。这些症状多与毒素对心血管系统的直接影响有关，需要及时就医处理。

4、过敏反应

少数患者食用银杏果后可能出现皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。严重者可出现喉头水肿、呼吸困难等过敏性休克表现。这类反应多与个体对银杏果中某些成分过敏有关。

5、意识障碍

重度中毒患者可能出现意识模糊、嗜睡甚至昏迷等严重神经系统症状。这类表现提示中毒程度较重，需立即就医进行洗胃、血液净化等治疗，以免危及生命。

银杏果中毒后应禁食8-12小时，之后可逐渐恢复清淡饮食，如米汤、稀粥等流质食物。恢复期应避免油腻、刺激性食物，多饮水促进毒素排泄。若出现严重症状应立即就医，在医生指导下进行治疗。日常应注意银杏果的正确食用方法，儿童、孕妇及体质虚弱者应避免食用生银杏果，煮熟后也应控制食用量，每次不超过10粒为宜。