9个月孩子的辅食

9个月孩子的辅食可以逐步引入颗粒状食物和多样化食材，主要有强化铁米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄等。此时需遵循由细到粗、由单一到混合的添加原则，避免盐糖等调味品。

1、强化铁米粉

强化铁米粉是初期辅食的核心选择，能补充母乳或配方奶中不足的铁元素。建议选择单一谷物米粉开始尝试，冲泡时从稀到稠过渡。初次添加时观察是否有皮疹、腹泻等过敏反应，连续适应3-5天后可混合其他食材。

2、蔬菜泥

胡萝卜泥、南瓜泥等根茎类蔬菜富含β-胡萝卜素，蒸煮后压成细腻糊状。西蓝花、菠菜等叶菜需焯水去除草酸后再加工。每新增一种蔬菜需单独尝试2-3天，确认无腹胀、便秘等不适后再混合搭配。

3、水果泥

苹果泥、香蕉泥等低敏水果适合初期添加，建议蒸熟后去核打泥以降低致敏性。柑橘类水果可能刺激胃肠黏膜，建议延后至1岁后引入。水果作为加餐每日不超过50克，避免影响正餐进食。

4、肉泥

鸡肉泥、牛肉泥等红白肉提供优质蛋白和血红素铁，需彻底煮熟后去筋膜搅打细腻。初次添加从5克开始，可混合米粉或蔬菜泥改善口感。鱼类选择鳕鱼、三文鱼等低汞品种，注意剔除鱼刺后蒸熟压碎。

5、蛋黄

蛋黄含卵磷脂和维生素D，从1/8个开始逐步增量。水煮蛋取蛋黄碾碎后调成糊状，蛋白易致敏需1岁后尝试。若出现湿疹或便血需暂停并就医排查过敏原。全蛋引入建议延迟至10月龄后。

9个月婴儿辅食应保持原味，每日安排2-3次正餐和1-2次加餐。每次新增食材需记录进食反应，出现呕吐、皮疹等立即停用。食物性状从糊状过渡到碎末状，锻炼咀嚼能力。避免坚果、蜂蜜、整颗葡萄等高危食物，所有食材需充分烹煮灭菌。若生长发育迟缓或持续拒食，建议儿科营养科联合评估。