高血压饮食适宜吃什么

高血压患者适宜吃富含钾、钙、镁的食物，如香蕉、菠菜、燕麦，同时推荐低钠高纤维的饮食结构，包括西蓝花、糙米等。若合并其他疾病需遵医嘱调整饮食。

一、食物

香蕉富含钾离子，有助于平衡体内钠含量，缓解血管压力。每日摄入1-2根可辅助调节血压，但肾功能异常者需控制摄入量。

二、食物

菠菜含镁和膳食纤维，能改善血管弹性。建议焯水后凉拌或清炒，避免高盐烹饪方式，每周食用3-4次为宜。

三、食物

燕麦中的β-葡聚糖可降低胆固醇，稳定血压。选择无糖即食燕麦片，搭配低脂牛奶作为早餐主食。

四、食物

西蓝花含硫化物和钙质，具有抗氧化作用。蒸煮保留营养最佳，每次食用量约100-150克，每周不少于2次。

五、食物

糙米的膳食纤维含量是精米6倍，可延缓糖分吸收。建议逐步替代精制主食，每日摄入量控制在150-200克。

高血压患者需长期保持低盐饮食，每日钠摄入不超过5克，避免腌制食品和加工肉类。适量增加有氧运动如快走、游泳，每周3-5次，每次30分钟。定期监测血压并记录饮食日志，发现异常及时就医调整治疗方案。烹饪时多用醋、柠檬汁替代部分盐分，注意补充水分但避免一次性大量饮水。