什么是脂肪肝，脂肪肝应注意什么

脂肪肝是指肝脏内脂肪过度堆积的一种病理状态，脂肪肝患者应注意调整饮食结构、控制体重、规律运动、限制饮酒并遵医嘱定期监测与治疗。

一、调整饮食结构

脂肪肝患者需优化日常膳食，减少高脂肪、高糖分食物的摄入。建议增加蔬菜水果、全谷物及优质蛋白的摄取，如选择鱼肉、鸡胸肉、豆制品。避免油炸食品、甜点、含糖饮料及精制碳水化合物。合理的饮食结构有助于减轻肝脏代谢负担，促进肝内脂肪的消耗与转运，是控制病情发展的基础措施。

二、控制体重

超重或肥胖是脂肪肝常见的诱因。通过科学方法将体重控制在健康范围内，能有效减少肝脏脂肪含量。减重过程应循序渐进，避免采取极端节食等快速减肥方式，以免导致营养不良或加重肝脏损伤。建议设定合理的减重目标，通常减轻当前体重的百分之五到百分之十，即可对改善肝脏脂肪浸润产生积极影响。

三、规律运动

坚持规律的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳或骑自行车，每周进行至少一百五十分钟。运动能提升身体代谢率，增加能量消耗，直接促进体内脂肪的分解，减少脂肪在肝脏的沉积。结合抗阻训练还能增加肌肉量，进一步改善胰岛素敏感性，对伴有代谢异常的脂肪肝患者尤为重要。

四、限制饮酒

酒精及其代谢产物可直接损伤肝细胞，干扰脂肪代谢，是导致酒精性脂肪肝的主要原因。对于脂肪肝患者，严格限制或完全戒除酒精摄入至关重要。非酒精性脂肪肝患者也应避免饮酒，以防止酒精对肝脏的额外损害，避免病情向脂肪性肝炎、肝纤维化等更严重的阶段发展。

五、遵医嘱定期监测与治疗

脂肪肝可能与胰岛素抵抗、血脂异常等代谢性疾病有关，通常表现为乏力、肝区不适等症状。患者应定期复查肝功能、肝脏超声等，监测病情变化。若病情进展，需在医生指导下进行干预。医生可能会根据情况开具改善胰岛素抵抗的药物如盐酸二甲双胍片、调脂药物如阿托伐他汀钙片，或具有保肝降酶作用的药物如水飞蓟宾胶囊、双环醇片、多烯磷脂酰胆碱胶囊等，切勿自行用药。

脂肪肝的管理是一个需要长期坚持的综合过程。除了上述核心注意事项，患者还应保持规律作息，避免熬夜，管理好情绪压力。对于合并有高血压、糖尿病的患者，需积极控制这些基础疾病。定期随访肝病科、内分泌科或消化内科，让医生评估治疗效果并调整方案，是防止脂肪肝进展为肝硬化等终末期肝病的关键。建立健康的生活方式并持之以恒，是逆转早期脂肪肝最有效的途径。