吃黑豆会拉肚子吗
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拉肚子通常指腹泻。吃熟黑豆一般不会引起腹泻,但生吃黑豆则有可能会引起腹泻。
1.不会:黑豆是一种富含脂肪、蛋白质的食物,不但能够降低胆固醇,还具有健脾、美容等效果,熟透的黑豆不但不会引起食用者腹泻,还能补充机体所需营养。
2.会:生黑豆中的抗胰蛋白酶含量一般较高,因此生吃黑豆会加重胃肠道负担,可能引起腹胀、腹泻等表现,若不慎食用生黑豆,且腹泻症状较为严重,可遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌活菌散、复合凝乳酶胶囊等药物进行治疗。
建议在食用黑豆时尽量烹饪完全,以免食用后出现胃肠道不适,出现时也需及时就医,以免影响身体健康。
温馨提示:医疗科普知识仅供参考,不作诊断依据;无行医资格切勿自行操作,若有不适请到医院就诊
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