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脂肪肝患者饮食禁忌

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我国脂肪肝的发病率已高达10%,成为危害人类健康的第二大肝病,而且发病患者年龄日趋年轻化,令人担忧。患上脂肪肝,相应的治疗是必不可少的。如果患者在饮食上多加注意,可以使治疗达到事半功倍的效果。

1.忌食高热量食物

严格控制热量的摄入,避免剩余的热量转化为脂肪,加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物,同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者,应控制体重,最好可以适量减肥。

2.忌食高胆固醇食物

脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入,不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时,植物油不含胆固醇,对治疗脂肪肝有益,烹调应选用植物油。当然,也可以选用鱼油。

3.适量控制脂肪摄入

如果脂肪摄入过量,不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成,使脂肪从肝内运出,对预防脂肪肝有利。同时,脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入。

4.戒酒

脂肪肝患者戒酒是毋庸置疑的。饮酒后乙醇在肝内代谢,经肝细胞氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生变性、坏死。脂肪肝患者的肝脏已经受损,如再饮酒,就会加速脂肪肝向肝硬化和肝癌发展的进程。
 

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2021-12-30

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2020-02-11

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脂肪肝可以治愈吗
脂肪肝分为以下五个阶段,首先是单纯性脂肪肝,其次是脂肪性肝炎,然后肝纤维化、肝硬化、肝癌。如果在单纯性脂肪肝阶段,把它的病因去除,然后控制基础疾病以后,肝脏的脂肪沉积会在数个月以内消退,是可以治愈。如进展到了脂肪性肝炎阶段,如果经过积极治疗以后,病变也会在数月至数年内消退,仅有极少数的人会进展至肝硬化。所以经过积极治疗,在单纯脂肪肝的阶段就给予积极干预,脂肪肝是可以治愈的。脂肪性肝炎是指病人的肝功能已经出现肝酶异常,出现酶学的升高,所以叫做脂肪性肝炎。如果在这个阶段给予积极的保肝,控制病因的一些治疗,大部分的病人还是能够恢复正常,然后肝脏病变可以逆转,但是极少部分人还是会进展至肝硬化、甚至肝癌阶段。所以提倡的是尽早治疗,争取在单纯性脂肪肝的阶段就治愈病人。
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2020-02-10

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脂肪肝喝什么茶最好
脂肪肝可以选择具有降脂或减脂作用的普洱茶。脂肪肝最重要的治疗是减少脂肪在肝脏的堆积,要坚持少吃多运动。少吃是减少脂肪和热量的吸收摄入,多运动会让肝脏堆积的脂肪燃烧消耗,通过少吃多运动将肝脏堆积的脂肪减少。脂肪肝人群可以选择具有降脂或减脂作用的茶,有利于脂肪肝的好转,如普洱茶具有减脂的作用,可以减少脂肪吸收和肝脏脂肪的堆积。总之,脂肪肝病人调整自己的生活方式,积极的锻炼,减少高热量高脂肪饮食的摄入,定期检测肝功能变化,在此基础上喝点普洱茶进行调理。