吃桂花有什么好处

适量食用桂花有助于缓解咳嗽、改善食欲、促进消化、舒缓情绪、辅助抗氧化等。桂花含有挥发油、黄酮类化合物等活性成分，可泡茶、入药或作为食品调味料使用。

1、缓解咳嗽

桂花中的挥发油成分具有祛痰止咳作用，对风寒咳嗽或咽喉不适有一定缓解效果。可搭配蜂蜜冲泡饮用，但需避免过量以免刺激胃肠。

2、改善食欲

桂花芳香物质能刺激消化液分泌，帮助改善食欲不振。适用于夏季暑湿或病后体虚导致的胃口不佳，可制成桂花粥食用。

3、促进消化

桂花提取物能增强胃肠蠕动，缓解腹胀积食。其黄酮类成分有助于胆汁分泌，适合与山楂配伍用于油腻饮食后的消化辅助。

4、舒缓情绪

桂花香气通过嗅觉神经影响边缘系统，产生镇静安神效果。适用于焦虑紧张时的情绪调节，可制作香囊或精油熏香使用。

5、辅助抗氧化

桂花多酚类物质能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。日常饮用桂花茶可补充植物抗氧化剂，但效果弱于专业膳食补充剂。

食用桂花时建议选择无硫熏制的干品，每日用量不超过5克。体质偏热者慎用，孕妇及过敏体质人群应咨询医师。可搭配枸杞、红枣等药食同源食材增强功效，避免与寒凉食物同食。出现腹痛、皮疹等不适需立即停用并就医。