桂花可以泡白酒吗

桂花可以泡白酒，两者搭配能提升酒的香气和风味，但需注意适量饮用。

桂花与白酒结合时，桂花中的芳香物质会溶解于酒精，形成独特的风味。新鲜桂花需洗净晾干后使用，干桂花可直接浸泡。建议选用40-50度的纯粮白酒，密封避光保存1-3个月后饮用效果更佳。桂花含有挥发性油脂和黄酮类物质，与白酒协同可能促进血液循环，但酒精过敏者、孕妇及肝病患者应避免饮用。浸泡过程中可加入少量冰糖调节口感，容器需高温消毒以防变质。

饮用桂花泡酒时每日不超过50毫升，避免空腹饮用。储存环境需阴凉干燥，开封后建议3个月内饮用完毕。若出现浑浊、异味需停止饮用。高血压、糖尿病患者应咨询医生，服药期间慎饮酒。可搭配清淡小菜缓解酒精刺激，避免与头孢类等药物同服。饮用后注意观察是否有皮肤瘙痒、头晕等过敏反应，出现不适立即就医。