五种人不宜吃榴莲

榴莲营养丰富但并非人人适宜，胃肠功能较弱者、糖尿病患者、过敏体质者、肾病患者及肥胖人群需谨慎食用。

1、胃肠功能较弱者

榴莲含大量膳食纤维和硫化物，可能刺激胃肠黏膜引发腹胀腹泻。慢性胃炎、胃溃疡患者食用后易出现反酸烧心，建议选择木瓜等温和水果替代。

2、糖尿病患者

每100克榴莲含糖量高达27克，升糖指数达49，过量食用会导致血糖剧烈波动。需监测血糖者应控制单次摄入量在50克以内。

3、过敏体质者

榴莲含组胺和挥发性硫化合物，可能引发皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏反应。既往有热带水果过敏史者应进行食物不耐受检测后再尝试。

4、肾病患者

高钾血症患者需警惕，每100克榴莲含钾量达436毫克，可能加重肾脏代谢负担。透析患者每日水果摄入应遵医嘱严格控制。

5、肥胖人群

榴莲热量高达147千卡/100克，相当于半碗米饭。减重期间建议用柚子等低糖水果替代，每周食用不超过2次。

健康人群每日食用榴莲建议不超过200克，避免与酒精、碳酸饮料同食。出现口腔溃疡时应暂停食用，食用后可用淡盐水漱口减少硫化物残留。特殊体质者首次尝试可先少量测试，搭配山竹等凉性水果可中和燥热反应。储存时需密封避免气味扩散，成熟度以果壳轻微开裂为佳。