蜜豆的热量

蜜豆的热量通常为每100克约120-150千卡，具体数值因制作工艺和配料比例略有差异。

蜜豆的主要成分包括红豆、糖和少量油脂，其中红豆提供碳水化合物和膳食纤维，糖分则显著增加热量密度。市售蜜豆常添加白砂糖或糖浆，糖含量可达15-20克/100克，这是热量的主要来源。家庭自制蜜豆若减少糖量或用代糖替代，热量可降低至100-120千卡/100克。蜜豆作为甜品配料时需注意控制摄入量，单次建议食用不超过50克。搭配无糖酸奶或燕麦可平衡整体膳食热量。

日常食用蜜豆时建议选择低糖版本，搭配高蛋白食物如牛奶或鸡蛋延缓血糖上升。运动后30分钟内少量食用可帮助快速补充能量，但糖尿病患者应严格控制摄入量。储存蜜豆时须密封冷藏避免变质，开封后建议3天内食用完毕。若需长期保存可分装冷冻，解冻后口感稍软但不影响营养价值。