半夜可以吃鸡蛋，但需注意食用量和消化功能状态。
鸡蛋富含优质蛋白、卵磷脂及多种维生素，适量食用可为夜间能量消耗提供营养支持。水煮蛋或蒸蛋更易消化，建议避免油炸或高油盐做法。胃肠功能较弱者可能出现腹胀，建议搭配少量温开水促进消化。若存在高胆固醇血症，需控制蛋黄摄入频率。鸡蛋中的色氨酸有助于调节睡眠节律，但进食后建议间隔1小时再入睡。
夜间进食建议选择易消化食物，鸡蛋以1个为宜，避免与咖啡、浓茶同食影响睡眠。慢性病患者应咨询营养师制定个性化方案，健康人群长期夜间加餐需警惕代谢紊乱风险。出现反酸、嗳气等不适时，可尝试抬高床头15度缓解症状，持续不适需就医排查胃炎等疾病。
