浸润性乳腺癌饮食有什么禁忌

浸润性乳腺癌患者饮食需避免高脂肪、高糖、高盐食物及含雌激素食物，建议选择优质蛋白、新鲜蔬菜水果等营养均衡的食物。

1、高脂肪食物

油炸食品、肥肉等含饱和脂肪酸的食物可能促进雌激素分泌，增加肿瘤复发风险。烹饪宜用蒸煮方式替代煎炸。

2、高糖食物

精制糖类会加速血糖波动，可能影响治疗效果。需控制蛋糕、含糖饮料摄入，可选择低升糖指数水果如苹果。

3、高盐食物

腌制食品、加工肉类含亚硝酸盐成分，可能加重肝肾代谢负担。每日盐摄入量建议不超过5克。

4、含雌激素食物

蜂王浆、雪蛤等动物性补品含外源性雌激素，可能刺激激素受体阳性乳腺癌细胞生长。

5、酒精饮品

酒精代谢产物会损伤肝功能，影响药物分解，治疗期间应严格禁酒。

建议每日摄入300-500克不同颜色的新鲜蔬菜，200-350克低糖水果，适量选择鱼类、豆类等优质蛋白，烹饪时使用橄榄油等不饱和脂肪酸。保持规律进食频率，避免暴饮暴食，治疗期间可咨询临床营养师制定个性化食谱。注意观察进食后身体反应，如出现恶心、腹泻等不适需及时调整饮食结构。