烂苹果可以吃吗

烂苹果通常不建议食用。苹果腐烂后可能滋生霉菌或细菌，食用后可能引起胃肠不适或其他健康问题。

苹果腐烂后，果肉组织被破坏，容易受到霉菌和细菌的污染。这些微生物可能产生毒素，即使切除腐烂部分，剩余部分也可能受到污染。食用后可能出现腹痛、腹泻、恶心等胃肠不适症状。对于免疫力较低的人群，如儿童、老人或慢性病患者，食用腐烂苹果可能导致更严重的健康问题。

部分情况下，苹果仅因轻微磕碰导致局部变色，未出现明显腐烂或异味，切除受损部分后可以食用。但若苹果出现大面积腐烂、发霉或异味，则不建议继续食用。

日常储存苹果时，应放置在阴凉通风处，避免潮湿环境加速腐烂。购买时选择外观完好、无磕碰的苹果，并尽快食用。若发现苹果局部腐烂，建议直接丢弃，避免因小失大。对于已经切开或削皮的苹果，应尽快食用或冷藏保存，防止氧化变质。养成定期检查水果储存情况的习惯，及时清理变质水果，保持饮食卫生。