胆固醇高的患者能吃鸡肉和瘦肉吗

胆固醇高指高胆固醇。该类患者一般能适量吃鸡肉和瘦肉，不建议摄入太多，以免引起胃肠道不适症状。

高胆固醇一般是指血浆中的总胆固醇高于正常值范围，常见于心绞痛、心肌梗死、脑梗死、阻塞性黄疸等疾病。而高胆固醇的病因较多，例如遗传、性别、精神应激、不良饮食、生活习惯等。通常来说，胆固醇升高可无明显的症状，但是不及时控制，逐渐加重时可能会出现肤色改变、头晕、肿疮等症状。需要注意的是，高胆固醇患者需要控制饮食，以免摄入太多高脂、高油食物，从而加重病情。鸡肉和瘦肉属于低脂的肉类食物，但是瘦肉的胆固醇较多，所以建议患者适量摄入，避免摄入太多，以免加重病情，或者出现胃肠道不适症状，例如腹痛、腹胀等。

另外，建议平时注意戒烟、限酒，可以在一定程度上稳定胆固醇。