枣和花生能一起吃吗
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枣和花生可以一起吃，两者搭配不会产生食物相克反应，还能互补营养价值。
枣富含维生素C、铁和膳食纤维，花生则含有优质蛋白、不饱和脂肪酸和维生素E。两者同食可促进铁吸收，花生中的脂肪有助于脂溶性维生素的利用。枣的甜味能中和花生的油腻感，适合制作八宝粥、坚果糕等传统食品。需注意枣含糖量较高，花生热量较高，糖尿病患者或控制体重者应适量食用。花生可能引起过敏，过敏体质者需谨慎。
日常可将枣与花生作为零食组合，建议每日枣不超过5颗、花生不超过30克。避免空腹大量食用花生以免加重胃肠负担，枣宜去核防止误吞。若食用后出现皮肤瘙痒、腹痛等过敏症状，应立即停止进食并就医。储存时需保持干燥，防止花生霉变产生黄曲霉毒素。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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