减肥时可以用什么烹饪方法做菜？ - 问答频道

减肥时可以用什么烹饪方法做菜？

男，26岁 2018-09-08 20:43

病情描述:

我看网上说，烹饪方法会严重影响到饮食的热量，那在减肥期间用什么烹饪方法比较好？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-08 21:25

你可以选择用水煮，或者是蒸制的方法做菜。将新鲜蔬菜蒸熟了吃是你一定要尝试的烹饪方法，这种方法烹饪出来的蔬菜热量超低，脂肪含量为0，热量也不到30卡，比用橄榄油炒制的蔬菜热量还要再少一半以上。

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