为什么吃番茄可以减肥？ - 问答频道

为什么吃番茄可以减肥？

女，24岁

病情描述:

这两天在减肥，所以每天晚上吃的都是番茄，听说吃番茄可以减肥，这是为什么呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

很多人在减肥时，都会选择多吃蔬菜水果，而吃番茄之所以可以减肥是因为。蕃茄含有茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄取，促进肠胃蠕动。

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