为什么柿子不能空腹食用？ - 问答频道

为什么柿子不能空腹食用？

男，32岁 2018-09-09 21:26

病情描述:

今天在市场上买柿子的时候，商贩跟我说柿子千万不能空腹食用，为什么柿子不能空腹食用呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-09 22:03

柿子含有大量的鞣酸、树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。

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