粳米粥对肠胃有哪些好处呢?

Question

我今天熬了粳米粥喝，粳米粥对肠胃有哪些好处呢?

Answer 1

粳米粥对胃肠主要有缓解胃部不适、促进消化吸收、保护胃黏膜、调节肠道菌群等好处。

1、缓解胃部不适

粳米粥质地柔软易消化，能够减轻胃肠负担，适合胃炎、胃溃疡患者食用，有助于缓解胃痛、反酸等症状。

2、促进消化吸收

粳米粥含有丰富碳水化合物，经过长时间熬煮后淀粉充分糊化，容易被人体吸收，适合术后恢复或消化不良人群。

3、保护胃黏膜

粳米粥的粘稠质地能在胃内形成保护层，减少胃酸对胃壁的刺激，对预防和缓解胃部炎症有一定帮助。

4、调节肠道菌群

粳米粥含有少量膳食纤维，能为肠道有益菌提供营养，维持肠道微生态平衡，改善便秘或腹泻症状。

建议胃肠功能较弱的人群可将粳米粥作为主食，搭配新鲜蔬菜和优质蛋白食物，保持营养均衡，避免空腹食用过烫粥品。