食用菠菜可以补充镁吗？

Question

我朋友说要补充镁可以吃菠菜，食用菠菜可以补充镁吗？

Answer 1

可以，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。