什么菜可以防止大脑老化？

Question

一直以来都不爱吃青菜，感觉现在大脑都不好使了，什么菜可以防止大脑老化？

Answer 1

菠菜有助于防止大脑的老化。研究者对老鼠进行了为期8个月的饮食控制试验后发现，老鼠的神经细胞通讯传递有了明显的增强，而这种通讯传递对于运动、学习和控制十分重要，所以我们一定要多吃青菜。