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辛辣食物真的能抗癌细胞吗?
病情描述:
辛辣食物因为够刺激而备受大家的喜爱,而我听说辛辣食物可以抗癌,所以想问这是真的吗?
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  • 范存刚 副主任医师 北京大学人民医院
    辛辣食物癌细胞的“天敌”是经过科学验证的。英国诺丁汉大学的学者通过研究揭开了辛辣食物能够杀死癌细胞的秘密。研究者在人类肺癌细胞和胰腺癌培养基上进行了试验,结果发现,墨西哥辣椒里面的辣椒素能够攻击线粒体(细胞的能量源)引发癌细胞的死亡。
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