为什么饮食会影响儿童大脑发育？

Question

我宝贝今年一岁了，我每天都要愁着要给她吃什么食物，请问饮食会影响儿童大脑发育吗？

Answer 1

儿童的饮食营养摄入对大脑的发育成熟起着重要作用，能影响其一生的智力发育。大脑是智力发育的物质条件，大脑神经细胞与神经胶质细胞的发育及正常的维持，都需要一定的营养物质。所以选择食物的时候需要慎重。