吃盐过多影响健康吗？

Question

我平时比较喜欢吃咸的东西，炒菜时总是放很多的盐，吃盐过多会影响到身体健康吗？

Answer 1

虽然盐是每天不可少的，但如吃得过量则钠摄入过多，是高血压的一个危险因素。成人日摄入食盐5-6克就可保持正常需要。目前北京人日均食盐量在12克左右，所以大体上减半为好。虽然这并不是一个独立的发病因素，但盐过量是高血压的一个重要因素。市场上售的低钠盐是值得提倡的。