吃饭速度快会变胖吗？

Question

我好像变胖了很多，因为我最近吃饭变得很快，吃饭速度快会变胖吗？

Answer 1

会的。因为胃对饱食的感觉是有所延迟的，据称有半个小时左右的延迟时间。也就是当你“吃饱”的时候，大脑还收不到胃部传来的信号。如果不是定量用餐，在接下来这半个小时里，你就会选择继续进食。这样一来热量的摄入就在不自觉的情况下多了很多。所以吃饭最好选择细嚼慢咽这种有助消化的方式，另外跟外人一起用餐，吃的太快也不雅观。