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红色食物有什么作用？

病情描述:

养心要吃红色食物，那么红色食物有什么作用？

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张月美主任医师济宁市中医院

从中医角度讲，养心应该多吃红色食物。红色的食物相对其他颜色的食物来说，有独特的保健功能。红色食物一般具有极强的抗氧化性，富含番茄红素、丹宁酸等，可以增强机体免疫力，抗癌、防衰老。

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