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苦味食物可以预防癌症吗？

病情描述:

听说经常吃苦味食物可以预防癌症，是不是真的呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

张月美主任医师济宁市中医院

如果经常吃苦味食物，确实可以起到预防癌症的作用，现代药理学也研究发现由于苦味食物含有蛋白质及大量维生素C，能提高机体的免疫功能，对各种癌症都有一定的防治作用。

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