垃圾食品如何侵害大脑?

Question

我想知道垃圾食品是怎么样对我们的大脑健康做出损害的呢

Answer 1

人们将过多来自垃圾食物的饱和脂肪和糖类塞进肚内。垃圾食物所含毒素与氧化剂会对脑部细胞造成损伤，食用过多饱和性脂肪及糖类，是导致罹患忧郁症、老年痴呆症等精神疾病的重要因素。