吃燕麦有什么好处呢

Question

我听说经常吃点燕麦是非常好的，吃燕麦有什么好处呢？

Answer 1

燕麦性味甘、温，可以补益脾胃、止血去虚汗，认可它的药用价值，但并没有把它抬到西方营养学那么高的位置。目前在美国和欧洲许多国家，都特别推崇燕麦中的β葡聚糖，既可以降低血液中坏胆固醇含量，同时还不会影响到好胆固醇的水平，是高血脂人群特别理想的食物。