菠菜的功效有哪些呢

Question

我平时是非常喜欢吃菠菜的，菠菜的功效有哪些呢？

Answer 1

中医认为，菠菜性甘凉，入肠、胃经。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。按照中医“春养肝”的观点，要抓紧时机调理肝血。而在众多的蔬菜之中，最适宜养肝的是菠菜。