过敏的食品永远都不可以吃吗

Question

我听说很多食品是会引起小孩过敏的，过敏的食品永远都不可以吃吗？

Answer 1

大家比较关心：一旦发生过敏，是不是这些有营养的东西就永远不能吃了呢？一般坚果类的食物是终生过敏的。牛奶鸡蛋如果属于迟发性过敏，经过一段时间的忌口，等指标值降低到正常范围就可以适当进食了。