胶原蛋白能补充人体所需的钙么？

Question

我妈妈前几天检测说有点缺钙，医生建议说吃点胶原蛋白，对身体有好处，胶原蛋白可以补钙么？

Answer 1

胶原蛋白可以作为补钙食品。胶原蛋白的特征氨基酸羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的运载工具，骨细胞中的骨胶原是羟基磷灰石的黏合剂，它与羟摹磷灰石共同构成了骨骼的主体。因此，只要摄入足够的胶原蛋白，就能保证正常机体钙质的摄入量，胶原蛋白可成制成补钙的保健食品。