感染沙门氏菌有什么症状？

Question

我昨天只是吃了一些冰箱里刚拿出来的东西，之后肚子就一直不舒服，我会不会是感染了沙门氏菌？

Answer 1

沙门氏菌是食物里面的一种细菌，对人的肠胃非常的不利。某些沙门氏菌在繁殖过程中还可以产生一种“肠毒素”，使肠黏膜细胞中毒，导致腹泻症状。所以，沙门氏菌病的主要表现是腹泻和发热。人们吃了被沙门氏菌污染的食物后，常常在12～36个小时内出现症状，表现为恶心、腹痛、腹泻，多为黄色或绿色水样便，个别的病人会出现脓血便，腹泻严重者常引起脱水，甚至酸中毒。