矿物质对小孩有什么作用？

Question

最近在书上看到说矿物质很重要，我想咨询一下矿物质对小孩有什么作用？

Answer 1

矿物质对我们的整个身体和心理健康都至关重要。它们是催化剂，能引起机体内的很多生物和电学反应、肌肉反应、神经系统的讯息和能量传递，促进荷尔蒙的分泌、消化、食物营养的利用等。矿物质和我们熟悉的维生素一样，是人体必须的元素。