肥肉这些食物为什么不能多吃？

Question

老爸血压高，医生说不让吃太多肥肉，高胆固醇等这些食物。为什么呢？

Answer 1

这是因为肥肉的脂肪含量高达90％以上，并且多为饱和脂肪。含胆固醇和嘌呤较高的食物主要有动物内脏、肥肉、蟹黄、鱼子、蛋黄、肉馅、肉汁、肉汤、海鲜等。所以还是尽量少吃。