孕期吃坚果孩子会聪明吗

Question

妈妈说怀孕的时候吃坚果会让孩子更聪明，是真的吗？

Answer 1

坚果的确是很好的补脑食品坚果属于脂肪类食物，热量和脂肪含量相当高，其所含油脂多是不饱和脂肪酸。对于胎儿，身体发育首先需要蛋白质。可是，对于大脑发育来讲，却以不饱和脂肪酸为第一需要。而坚果还另含15～20%的优质蛋白质，是非常重要的、构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸，同时还富含维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。所以，不管是准妈妈还是胎儿，坚果都是最好的补脑益智食品。