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孕期怎么清洗的蔬菜才安全?
病情描述:
都说现在的蔬菜水果上有很多残留的农药,我现在怀孕了,会吃了对胎儿不好,我应该要怎么清洗才安全?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 李国胜 副主任医师 辽宁省人民医院
    先将蔬菜简单的清洗一下,去掉浮土,把洗菜盆中放入少许洗涤灵,加入清水溶解。水量多少以没过青菜为宜,将菜放入浸泡5分钟左右,拿出来用清水冲洗干净即可。蔬菜上的农药与化肥大多为脂溶性物质,换句话说就是类似油脂的物质,这类东西用清水是不易洗净的,而洗涤灵则可以把这些物质浸泡下来,使它们溶于水中,再用水冲洗干净就可以了。用这个方法同时也可以除掉大部分的细菌及寄生虫卵。
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