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地瓜生吃还是煮熟吃好呢?
病情描述:
我弟妹都喜欢啃生的地瓜说好吃又营养,那地瓜是生吃好还是煮熟吃好呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    地瓜生着吃,不仅其中的淀粉等营养物质不容易被人体消化,还会让人产生腹胀等不适感。煮熟再吃不仅口感更好,人体也更容易消化。
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