吃牡蛎会感染诺如病毒吗？

病情描述:

老公不让吃牡蛎，他说这个会感染诺如病毒，吃牡蛎会感染诺如病毒吗？

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徐秀亮副主任医师池州市人民医院

研究发现，牡蛎、蛤蚧等贝类水生物依赖滤食水中浮游物生长，可将诺如病毒大量浓集在体内。在食用牡蛎、蛤蚧等贝类时，一定要完全熟透再吃。

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