吃小米粥养胃吗？

Question

我的胃不是很好，家里人总是给我煮小米粥，请问小米粥养胃吗？

Answer 1

小米粥养胃已经是众所周知的常识了，名医李时珍在《本草纲目》中说小米能“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，北方至今还有给产妇喝小米粥的习惯，就是看中了小米的高营养价值。