牛肝可以和鳗鱼炖在一起吗

Question

我觉得我最近身体不太好，所以想吃点东西补一补，牛肝和鳗鱼可以炖在一起吗？

Answer 1

很多食物都有饮食禁忌，最好不要乱搭配。牛肝不可与鳗鱼同食。人们食用牛肝可以起到养血、补肝、明目的作用，鳗鱼可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。但是，牛肝和鳗鱼同食，会患风噎诞，在民间疗法中，可用黑豆、甘草治疗。