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吃海蜇会引起急性肠胃炎吗？

女，22岁 2018-07-01 22:49

病情描述:

我平时喜欢吃凉拌海蜇，吃海蜇会引起急性肠胃炎吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-07-01 23:17

老醋蛰头不仅好吃，而且很符合营养标准。但海蛰含有大量的致病菌--副溶血性孤菌，容易引发急性胃肠炎，其症状酷似痢疾。此外，还会出现发热、脱水、酸中毒、休克、神志不清等中毒症状。

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