常吃纳豆的好处有哪些？

Question

老公买了一台纳豆机，准备自己在家做纳豆吃。常吃纳豆对身体有什么好处呢？

Answer 1

纳豆中含钾丰富，而且经日本的医学家、生理学家研究得知，大豆的蛋白质具有不溶解性，而做成纳豆后，变得可溶并产生氨基酸，而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生，帮助肠胃消化吸收。