红白血豆腐可以常吃吗？

Question

红白血豆腐味道好，颜色搭配也不错，我特别喜欢吃，这道美食能经常吃吗？

Answer 1

红白血豆腐适当吃一些没问题，但是不能经常吃。鸭血细嫩香滑，镁、铁含量丰富，和豆腐一起做成红白血豆腐，是一道美味的家常菜。再配上一两道应季蔬菜，可使营养更全面。但鸭血含钠量偏高，建议偶尔吃几块即可，切勿长期食用，以免增加患心血管疾病的风险。