红枣对肝脏有益吗？

Question

我老公的肝脏不是很好，婆婆总会给他准备很多的红枣，红枣对肝脏好吗？

Answer 1

红枣对肝脏有一定益处，适量食用有助于改善肝功能。红枣富含维生素C、铁元素和环磷酸腺苷等成分，主要有促进肝细胞修复、改善肝脏代谢、辅助抗氧化、调节免疫等作用。

1、促进肝细胞修复

红枣中的环磷酸腺苷能促进肝细胞DNA合成，对酒精性或药物性肝损伤有修复作用，可配合水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等护肝药物使用。

2、改善肝脏代谢

红枣含有的三萜类化合物能增强肝脏解毒酶活性，帮助分解代谢废物，适合脂肪肝人群搭配多烯磷脂酰胆碱、双环醇等药物辅助治疗。

3、辅助抗氧化

红枣丰富的维生素C和多酚类物质可清除自由基，减轻氧化应激对肝细胞的损害，肝硬化患者可联合谷胱甘肽、硫普罗宁等抗氧化剂使用。

4、调节免疫

红枣多糖能激活肝脏库普弗细胞功能，对慢性肝炎患者的免疫调节有帮助，临床常与胸腺肽、干扰素等免疫调节药物协同应用。

建议每日食用5-10枚红枣，慢性肝病患者需在医生指导下配合药物治疗，避免大量食用导致胃肠胀气。