在做白菜的时候可以放猪肉吗？

Question

这一段时间我特别喜欢吃白菜，在煮白菜的时候可以在里面放猪肉吗？

Answer 1

猪肉和白菜搭配对身体很是不错。猪肉性平味甘，其有滋阴润燥之功能，白菜含有较多的维生素和锌，可预防动脉硬化。白菜炒瘦猪肉，既增加动物蛋白，又增强皮肤弹性、柔性和光泽，是高血压、冠心病、脑血管病、坏血病、慢性胃炎等患者宜常吃的菜肴，对防止皮肤干裂粗糙也有作用。