有什么菜可以帮助补钙？

Question

我怕自己缺钙，所以想做一些可以补钙的菜。吃什么食物可以补钙呢？

Answer 1

若需要补钙，可以适量吃芝麻酱、西蓝花、豆腐、虾皮等食物，也可以遵医嘱吃碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、枸橼酸钙等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。

一、食物

1、芝麻酱

芝麻酱富含钙质，每100克含钙量超过1000毫克，适合拌面或蘸食，但热量较高需控制摄入量。

2、西蓝花

西蓝花是钙含量较高的蔬菜，每100克含钙约50毫克，同时富含维生素K有助于钙吸收。

3、豆腐

豆腐由大豆制成，每100克含钙约150毫克，质地柔软易消化，适合各年龄段人群食用。

4、虾皮

虾皮钙含量极高，每100克可达900毫克，可作为调味料加入汤羹或炒菜中提升钙摄入。

二、药物

1、碳酸钙

碳酸钙是常见补钙剂，含钙量高但可能引起胃肠不适，需随餐服用并遵医嘱调整剂量。

2、乳酸钙

乳酸钙溶解性好吸收率较高，适合胃肠功能较弱者，但需注意可能引起轻微腹泻。

3、葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙生物利用度较好，常用于儿童和孕妇补钙，使用前应评估血钙水平。

4、枸橼酸钙

枸橼酸钙对胃酸依赖小，适合胃酸分泌不足的老年人，但肾功能不全者需慎用。

补钙需结合维生素D促进吸收，建议每日适度晒太阳，避免与高草酸食物同食影响钙质吸收效率。