苦瓜有什么新奇的吃法呢？

Question

买了点苦瓜，太苦了。但是苦瓜营养丰富，有什么新奇的吃法吗？

Answer 1

苦瓜有中暑和解暑的作用，还是很好的降血糖。苦瓜的果肉和种子的成分可以促进糖分解，抑制糖分的吸收。喝苦瓜茶是现代医学研究证实的最有益于身体吸收的食用方式，可让苦瓜80％的营养成分发挥出来，且营养成分最易被人体吸收。