胃不好的人能吃汤泡饭吗？

Question

我脾胃不太好，很容易拉肚子，脾胃不好的人能不能吃汤泡饭？

Answer 1

胃不好的人可以适量吃汤泡饭，但需注意选择易消化的食材和烹饪方式。饮食调理对胃肠功能恢复有帮助，严重症状建议就医评估。

1、易消化食材

选择大米、小米等易吸收的主食，搭配胡萝卜、南瓜等低纤维蔬菜，避免加重胃肠负担。

2、清淡烹饪

汤底宜用骨汤、菌菇汤等低脂配方，减少辛辣刺激调料，温度控制在40-60摄氏度为宜。

3、进食方式

细嚼慢咽每口20次以上，单次食用量不超过200克，避免与冷饮同食刺激胃黏膜。

4、搭配禁忌

避免与高脂肉类、油炸食品同食，胃炎发作期或胃溃疡患者应暂停食用。

可遵医嘱配合使用铝碳酸镁、瑞巴派特等胃黏膜保护剂，同时保持规律作息和情绪稳定。