吃什么可以预防中风

Question

去检查发现自己有患上中风的迹象，吃什么食物可以预防呢？

Answer 1

预防中风可以从饮食方面做起，研究发现，每天进食一定量的菠菜和胡萝卜可明显降低中风危险。这主要得益于胡萝卜素，它转化成维生素A后，可防止胆固醇在血管壁上沉积，保持脑血管畅通，可有效预防中风。